Speisen

Auszug aus unsere Mittagskarte
  Summary from our lunch menu
     
Jause & Salate
  Snacks & Salads
Bunter Salat mit Garnelen, Gurke, Paprika, Mais, Karotte, Granatapfel, weißem Balsamico, Olivenöl, Sweet Chili 16,70 Mixed Salad with prawns, cucumber, paprika, corn, carrot, pomegranate, white balsamic, olive oil, sweet chili
Rossalm Brett'l, Gasteiner Hirschschinken und Würstel, Bauernkäse, Aufstrich, Antipasti, Gemüsestifte, Bio-Grammelschmalz, Steinofenbrot 14,50 Rossalm board, "Gastein" ham of venison and sausage, farmhouse cheese, spread, antipasti, vegetables, organic crackling fat, stone oven bread
Bio Schinken-Käse-Toast, Ketchup, Mayonnaise, Beilagensalat 6,20 Organic ham and cheese toast, ketchup, mayonnaise, side salad
     
Suppen   Soups
Tafelspitzbouillon mit Frittaten, Kaspressknödel oder Leberknödel, Rindfleisch, Wurzelgemüse 5,80 Beef broth, with stripes of pancakes, cheese dumpling or liver dumpling, beef, root vegetables
Hausgemachte Gulaschsuppe, Semmel 6,80 Homemade goulash soup, pastry